Tutti pazzi per la zucca (a stelle e strisce)
Negli Stati Uniti sembra esistere ancora una stagione, a cavallo tra estate ed autunno: quella in cui tutto sa di zucca.
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Zucca
La carbonara è di zucca e speck al Torchio
Una variante della carbonara senza mancare di rispetto alla carbonara. E’ questa l’ispirazione del ristorante Al Torchio di via Museo
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