E’ boom dell’artigianale: i segreti della Birra del Bosco

SAN MICHELE. Birra del Bosco è un’etichetta trentina di birra artigianale che è stata capace di conquistarsi un’importante fetta di mercato. Un mondo in crescita tra attenzione alla qualità e costi più sostenuti. Ce lo racconta il creatore Marco Pederiva.

 

Alan Conti

Alan Conti, direttore responsabile Bz News 24. Peregrinando tra redazioni e televisioni. Città e situazioni. Sempre alla ricerca della prossima notizia da raccontarvi.

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